発熱材の使い方

Step -1

オードブル皿の蓋をはずして逆さまにし、水(あればお湯)を入れます。
目安は発熱剤がかぶる程度の量です。

※熱に弱いテーブルではタオルなどをひいておこなってください。

Step -2

お料理にしてあるラップを大きく広げます。

※料理のお皿と蓋の間から蒸気をもれなくする為です。

Step -3

発熱剤を水の中に一つ入れます。
発熱剤を入れた瞬間熱い蒸気がでますので、すばやく④の工程へ移ってください。

※この工程は火傷に十分にご注意ください。

Step -4

ラップを広げたまますぐに料理がのったお皿を蓋の上にのせます。
カチッと音がするまで全ての箇所を下にはめこみます。
蒸気が外にもれないように写真のようにしっかりラップで全体をおおいます。
(とくに蓋の先の部分から蒸気が出ますのでラップでふさいでください)

※この工程は火傷に十分ご注意ください。
※全体的にうまくラップでふさぐことができると、ラップがふくらんできます。